作為本次大會重點評選的榮譽之一，“2025 年度營養健康產業科學循證貢獻優秀企業” 聚焦于深耕科學循證研究、推動產業技術升級的企業主體。健效達憑借在技術研發、循證實踐與行業引領的全方位表現，成功摘得該獎項。
此次獲獎并非偶然，健效達已累計授權專利 29 項（發明專利占比超 50%），自主研發的晶球益生菌技術斬獲“第二十八屆全國發明展覽會”金獎，還主導編制《晶球益生菌》團體標準填補行業技術空白；其核心產品更獲 CIC 灼識咨詢 “中國晶球益生菌銷量第一” 認證，形成 “科研 - 實踐 - 市場驗證” 的完整循證閉環。此外，品牌旗下 “開心季情緒益生菌”“素復元益生菌” 同步入圍 “SO health 2025 食品營養健康創新力 TOP 榜單” 百強，進一步印證了產品創新與科學循證的雙重實力，也體現了行業對健效達在營養健康產業發展中貢獻的高度認可。
郭洪棟解碼益生菌活菌數穩定性的技術難題
本次大會同步舉辦四場主題論壇與研討會，其中 “2025 益生菌產業創新專題研討會” 以 “以功效驗證科學循證創新品類” 為核心，聚焦益生菌行業的技術突破與品類創新。健效達創始人郭洪棟受邀在該研討會發表題為 “益生菌產品的生存之戰：確保活菌數穩定性的技術與挑戰” 的主題演講，直擊行業核心痛點。
郭洪棟結合廈門大學《分析化學》期刊的研究數據指出，益生菌從生產端到腸道的過程中會遭遇多重生存挑戰：生產儲存環節的環境因素易造成菌株活性流失，消化過程中的酸堿與膽汁鹽沖擊會讓大部分菌株失去活性，抵達腸道后還存在定植難度大的行業痛點，相關檢測顯示市面多款益生菌產品經上消化道模擬消化后整體存活率處于較低水平。針對這一行業普遍面臨的難題，他分享了健效達的專屬技術解決方案 —— 通過創新的雙層包埋結構設計，讓益生菌分別抵御消化過程中的強酸與膽汁鹽影響，經實驗驗證，晶球保護的實驗菌株在 2 小時人工胃液（pH1.2）模擬消化后存活率達 90% 以上，遠超行業平均水平。
“我們不僅是益生菌的生產者，更是其從工廠到腸道的‘護航者’。” 郭洪棟的演講聚焦科學循證與技術落地，為益生菌行業破解活菌數穩定性難題提供了實踐路徑，引發與會嘉賓的廣泛共鳴。
此次健效達在 NHEC 大會的雙重亮相，既是行業對企業技術實力與循證理念的認可，也彰顯了其在益生菌細分領域的創新引領地位。未來，健效達將繼續以科學循證為核心，推動技術研發與產業應用的深度融合，為營養健康產業的高質量發展注入新動能。
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